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PARRILLA • CARNES AL HORNO ESPECIALES • PESCADOS • PLATOS FRÍOS • ENSALADAS & GUARNICIONES • MINUTAS • TORTILLAS & TORREJAS • GUISOS & CAZUELAS • PASTAS CASERAS • TARTAS • TARTELETAS • EMPANADAS • SANDWICHES CALIENTES • POSTRES • BEBIDAS • PICADAS •


PARRILLA
Chorizo
Paladini Especial
por unidad

$35.00
Morcilla
Paladini Especial
por unidad

$35.00
Tira
CON GUARNICIÓN
PARA 1 PERSONA

$145.00
Vacío
CON GUARNICION
PARA I PERSONA

$170.00
Vacío de cerdo


$
Entrecot entero
CON GUARNICION
PARA 1 PERSONA

$170.00
Entrecot palomita
CON GUARNICION
PARA 1 PERSONA

$170.00
Matambrito de cerdo
CON GUARNICION
PARA 1 PERSONA

$165
Pechito de cerdo
CON GUARNICION
PARA 1 PERSONA

$150
Brochet de Lomo
por unidad

$
Brochet de Pollo
por unidad

$
Provolettas


$

Pollos
Cuarto de pollo
con guarnición
por porción

$85.00
POLLO ENTERO


$185.00
Cuarto de pollo
con guarnición y salsa a elección
por porción

$125.00
1 Pollo
CON PAPAS AL HORNO


$215.00
1/2 Pollo


$100.00
1/4 Pollo


$60.00

Achuras
PALADINI Especial
por unidad

$-----

CARNES AL HORNO ESPECIALES
Cuadril al horno
con guarnición
por porción

$150.00
Colita de cuadril
Se encarga por cantidad de comensales.
por Kg (precio aproximado)

$370.00
Colita de cuadril con salsas especiales
Se encarga por cantidad de comensales.
por Kg (precio aproximado)

$370.00
Bondiola
por encarge
por Kg (precio aproximado)

$
Pollos con salsas especiales
CONSULTE LA VARIEDAD ADICIONAL


$200

PESCADOS
Filet de merluza
CON GUARNICION


$95.00
Lomito de atún
CON GUARNICION


$95.00
Salmón rosado
CON GUARNICION


$00.00
Paella por pedido
POR PEDIDO
por porción

$135
Arroz con calamares
por porción

$95.00
Rabas
por porción

$85.00
Sushi
POR PEDIDO
por porción

$95.00

PLATOS FRÍOS
Tomates rellenos de Atún, Huevo y Mayonesa
por porciòn C/u

$35.00
Ensalada rusa
por porción

$45
Mayonesa de ave
por porción

$50.00
Arrollado de pollo
CON GUARNICION


$95.00
Arrollado de carne


$95.00

ENSALADAS & GUARNICIONES
Huevo frito Huevo frito
Ingresar
$
Puré de papa Puré de papa
Ingresar

1/2 porción $25
porción $35
Puré mixto Puré mixto
Ingresar

1/2 porción $25
porción $35
Puré de calabaza Puré de calabaza
Ingresar

1/2 porción $25
porción $35
Papas fritas Papas fritas
Ingresar

1/2 porción $25
porción $35
Papas o batatas al horno Papas o batatas al horno
Ingresar

1/2 porción papas $25
1/2 porción batatas $25
porción papas $35
porción batatas $35
Papas noisettes Papas noisettes
Ingresar

1/2 porción $30
porción $40
Papas españolas Papas españolas
Ingresar

1/2 porción $25
porción $35


Para 1 persona
(2 ingredientes)
Para 2 personas
(4 ingredientes)
Para 3 personas
(6 ingredientes)
Para 4 personas
(8 ingredientes)

  Simples
  Lechuga
  Tomate
  Zanahoria
  Rucula

  Especiales
  Jamón y queso
  Pollo
  Atún
  Palmitos
  Ananá
  Choclo
  Brócoli
  Remolacha
  Chaucha
  Huevo duro

MINUTAS
Milanesa común
CON GUARNICION


$95
Milanesa napolitana
CON GUARNICION


$125.00
Suprema común
CON GUARNICION


$95
Suprema napolitana
CON GUARNICION


$125.00
Entrecot a la plancha
CON GUARNICION


$170.00
Filet de pollo a la plancha
CON GUARNICION
por porción

$110.00
Pastel de carne
por porción

$80.00
Bombas de papas
por unidad

$25.00
Albóndigas de carne
por unidad

$25.00

TORTILLAS & TORREJAS
Tortilla de papas
por porción (rinde para 2 personas)

$80.0
Tortilla a la Española
por porción (rinde para 2 personas)

$95.00
Tortilla de Papas y Cebolla
por porción (rinde para 2 personas)

$80.00
Tortilla de Verdura
por porción (rinde para 2 personas)

$80.00
Tortilla de Zapallito
por porción (rinde para 2 personas)

$80.00
Torrejas de verdura y jamón
por porciòn C/u

$25.00
Torrejas de arroz y jamón
por porción c/u

$25.00

GUISOS & CAZUELAS
Arroz con pollo
por porción

$80.00
Arroz con calamares
por porción

$00.00
Cazuela de salchichas (PALADINI)
por porción

$95.00
Guiso de mondongo o lentejas
por porción

$80.00

PASTAS CASERAS
Salsas especiales
Parisienne, champignones, al pesto, crema, bolognesa


$10.00
Ñoquis de papa


$80.00
Ñoquis verdes


$
Ravioles de verdura y carne


$80.00
Ravioles de jamón y queso


$80.00
Ravioles de ricota


$80.00
Ravioles de ricota y verdura


$80.00
Canelones de verdura y carne


$80.00
Canelones de jamón y queso


$80.00
Tallarines al huevo


$75.00
Sorrentinos de jamón y queso


$95.00
Sorrentinos de verdura y ricota


$95.00
Sorrentinos de calabaza


$95.00
Lasagna de Verdura, Carne, Jamón y Queso


$95.00

PIZZAS

Tradicionales
Tomate y muzzarella


$120.00
Fugazza


$120.00
Especial Jamón, muzzarella, aceituna y huevo


$140.00
Fugazza y muzzarella


$140.00

Especiales
Napolitana


$170.00
Anchoas y muzzarella


$170.00
Palmitos, muzzarella y jamón


$170.00
Cantimpalo y muzzarella


$170.00
Pollo y muzzarella


$170.00
Roquefort


$170.00
Cuatro quesos


$170.00
Ananá, muzzarella y jamón


$170.00

TARTAS
De jamón y queso
por porción

$35.00
De verdura
por porción

$35.00
De zapallitos
por porción

$35.00
De pollo
por porción

$35.00

TARTAS ESPECIALES DON MATEO
De calabaza y queso
por porción

$45.00
Tricolor (verdura, ricota y calabaza)
por porción

$45.00
De brócoli y zanahoria
por porción

$00.00

TARTELETAS
De brócoli y zanahoria
por unidad

$
De panceta, queso y cebolla
por unidad

$
De verdura y queso
por unidad

$
De zapallito y queso
por unidad

$
Tricolor
por unidad

$45.00

EMPANADAS
Cebolla y queso
por unidad

$18.00
Carne al horno o fritas
por unidad

$18.00
Jamón y queso
por unidad

$18.00
Capresse
por unidad

$18.00
Árabe
por unidad

$18.00
De pollo
por unidad

$18.00
atùn
por unidad

$18.00
verdeo y roquefort
por unidad

$18.00
Choclo
por porción

$18.00
6 EMPANADAS A ELECCION


$90.00

SANDWICHES CALIENTES
PANINIS DE CRUDO Y QUESO O BONDIOLA Y QUESO
1-QUESO CHEGAR, RUCULA, ACET. NEGRAS Y OLIVA.





2- ROQUE, SALSA TARTARA,





3- CRUDO Y QUESO





4- BONDIOLA Y QUESO

por unidad

$110.00
PANINIS DE LOMO O POLLO
5- LECHUGA, HUEVO, PICLES, ACEIT. NEGRAS





6- LECHUGA, CEBOLLA, PANCETA, SALSA BACON O CAESAR





7- PANCETA, QUESO CHEDDAR, LECHUGA, TOMATE Y SALSA RANCH

POR UNIDAD

$110.00
PANINIS DE PECETO
8- QUESO, TOMATE, SALSA TARTARA




9- QUESO CHEDDAR, LECHUGA O RUCULA CON MOZTAZA




10- QUESO, HUEVO Y MORRON

por unidad

$110.00
PANINIS DE PESCADO
11- ATÚN, QUESO, MORRÓN




12- SALMÓN AHUMADO, RUCULA Y VERDEO

por unidad

$110.00
PANINIS VEGETARIANOS
13- QUESO CHEDDAR, RUCULA, ZANAHORIA,ACEITUNA Y PICLES





14- QUESO, LECHUGA, TOMATE, HUEVO Y AJI





15- QUESO, LECHUGA, TOMATE

por unidad

$110.00
PBT de jamón y queso
por porción

$55.00
PBT primavera
por porción

$60.00
Hamburguesa con papas
Lechuga y tomate
por porción

$65.00
Hamburguesa especial con papas
Lechuga, tomate, jamón y queso
por porción

$70.00
Familiar de milanesa con papas
lechega y tomate
por porción

$90.00
Familiar de milanesa especial con papas
Lechuga, tomate, jamón y queso


$110.00
familiar de suprema común con papas
lechega y tomate
por porción

$90.00
familiar de suprema epecial con papas
Lechuga, tomate, jamón y queso
por porción

$110.00
Lomito con papas
LECHUGA Y TOMATE
por porción

$90
Lomito especial con papas
por porción

$110.00
Carlitos común
Jamon y Queso
por porción

$75.00
Carlitos especial
JAMÓN, QUESO, HUEVO Y ACEITUNA.
por porción

$80.00
Carlitos super especial
JAMÓN, QUESO, HUEVO, ACEITUNA Y POLLO
por porción

$110.00
Choripán común
Lechuga y tomate
por porción

$65.00
Choripán especial
Lechuga, tomate, jamón y queso
por porción

$70.00
Huevo frito
adicional

$10.00

SANDWICHES FRÍOS

TRIPLES
Pollo, palmito, jamón
POR PLANCHA

$110.00
LA DOCENA
por docena

$220.00
Pollo, jamón, queso
POR PLANCHA

$110.00
Morrón, jamón, huevo
POR PLANCHA

$110.00
Anchoas, queso, huevo, morrón
POR PLANCHA

$110.00
Roquefort, jamón, pollo
POR PLANCHA

$110.00
Choclo, jamón, huevo, morrón
POR PLANCHA

$110.00
Jamón, queso, lechuga, tomate, huevo
POR PLANCHA

$110.00
Jamón, queso, huevo
POR PLANCHA

$110.00
Jamón y queso (mixto)
POR PLANCHA

$75.00
palmito
POR PLANCHA

$90.00
anchoas y huevo
POR PLANCHA

$90.00
aceitunas verdes o negras
POR PLANCHA

$90.00
morron y huevo
POR PLANCHA

$90.00
PECETO, LECHUGA, TOMATE
POR PLANCHA

$110.00
PECETO, HUEVO , TOMATE
POR PLANCHA

$110.00
PECETO, ANANA. CEREZA
POR PLANCHA

$110.00
PAVITA, ROQUEFORT, NUEZ
POR PLANCHA

$110.00
BONDIOLA, QUESO
POR PLANCHA

$110.00
BONDIOLA, QUESO, TOMATE
POR PLANCHA

$110.00
BONDIOLA, QUESO, RUCULA, TOMATE
POR PLANCHA

$110.00
CRUDO, QUESO
POR PLANCHA

$110.00
CRUDO, PALMITO CON GOLF
POR PLANCHA

$110.00
CRUDO, PALMITO, ANANA, CON GOLF
POR PLANCHA

$110.00
CRUDO, ANANA, CEREZA
POR PLANCHA

$110.00
JAMON, QUESO
POR PLANCHA

$
JAMON, CHOCLO, MORRON
POR PLANCHA

$110.00
JAMON, HUEVO, MORRON
POR PLANCHA

$110.00
JAMON, ROQUEFORT Y NUEZ
POR PLANCHA

$110.00
JAMON, HUEVO Y TOMATE
POR PLANCHA

$110.00
ANCHOA Y QUESO
POR PLANCHA

$110.00
ANCHOA, QUESO Y ROQUEFORT
POR PLANCHA

$110.00
ATUN, QUESO,HUEVO
POR PLANCHA

$110.00
ATUN, QUESO, TOMATE
POR PLANCHA

$110.0
ATUN, TOMATE, MORRON
POR PLANCHA

$110.00

SIMPLES
Jamón o queso
POR PLANCHA

$60.00
crudo o bondiola
POR PLANCHA

$90.00
choclo
POR PLANCHA

$90.00
lomito ahumado
POR PLANCHA

$90.00
roquefort
POR PLANCHA

$90.00
salame milan
POR PLANCHA

$90.00
anana
POR PLANCHA

$90.00
palmito
POR PLANCHA

$90.00
roast beef
POR PLANCHA

$90.00

SANDWICHES X 50
48 SImples de jamón o queso


$155.00
48 Simples surtidos


$210.00
48 MIXTO DE JAMON Y QUESO


$190.00
48 Triples surtidos


$350.00

Variedad de Simples COMUNES
Variedad de gustos


$

Variedad de Simples ESPECIALES
Variedad de gustos


$

POSTRES
Ensalada de Frutas
por porción

$35.00
Flan Casero
por porción

$20.00
Brownie
por porción

$40.00
Lemon Pie
por porción

$
BANDEJA DE ALFAJORES
CONSULTE VARIEDAD
por porción

$50.00
Tiramisu
por porción

$60.00
ZINGARELLA
por porción

$60.00
CHESSECAKE DE LIMON O FRUTILLA
POR PORCION

$60.00
CHOCOTORTA
por porción

$60.00
BUDIN DE PAN
por porción

$25.00

BEBIDAS
Aguas saborizadas
por unidad

$45.00
Variedad de vinos
por unidad

$
Terma
por unidad

$
Cinzano
por unidad

$
Gancia
por unidad

$
Fernet Branca
por unidad

$
Whisky
por unidad

$

PATAS

Pata de ternera
Delantera
6 salsas.
80 panes arborizados.

30 personas

$1450.00
Trasera
12 salsas.
200 panes saborizados.

60 personas

$

Pernil de cerdo
Delantero
6 salsas.








80 panes saborizados.

30 personas

$1.300
CUADRIL
6salsas.






80 panes saborizados.

20 personas

$1250
Colita de cuadril
Panes
Salsas

20 personas

$1.250

PICADAS
4 personas


$
6 personas


$